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Willkommen bei Droge15

Droge15, so heißt unser Small Batch Gin aus Oberschwaben, genauer gesagt aus Aulendorf.

Als Drogen, die international auch Botanicals heißen, werden pflanzliche Stoffe bezeichnet, welche jedem Gin seinen individuellen Geschmack verleihen. Mit Wacholder als Grundstein enthält unser London Dry Gin fünfzehn dieser besagten Botanicals. Engelwurz und Süßholz bieten neben der Iriswurzel und vielen weiteren tiefen Aromagebern einen tollen Kontrast zu den ätherischen Ölen bunter Zitrusfrüchte.

Wer steckt hinter Droge15?

Als Mitgründer & Barkeeper des Engel Hotel&Diner Aulendorf war ich, Basti, schon immer begeistert von den vielfältigen Aromen unterschiedlichster Gin Sorten.

So fingen wir an, in einer landwirtschaftlichen Brennerei unserer Familie, nächteweise zu experimentieren. Das Ziel war, einen ehrlichen London Dry Gin, möglichst nachhaltig mit heimischen Botanicals herzustellen. Nachdem unsere Freunde oftmals den vermeintlich perfekten London Dry Gin probieren durften, haben wir im Spätsommer 2017 das für uns wirklich perfekte Ergebnis erzielt.

Mit Liebe zum Detail

Die Wacholderbeeren werden zusammen mit fünfzehn hochwertigen Drogen sieben Tage lang mazeriert. Anschließend wird das Mazerat in unseren zwei Alembik Kupferdestillen „Hank the Tank“ und „Bill High Proof“ schonend destilliert.

Die besondere Lagerung verleiht dem kleinen Herzstück trotz seiner hohen Trinkstärke ein mildes Mundgefühl.

Handmade in Oberschwaben

Von Hand abgefüllt und versiegelt, geht jede Flasche durch unsere Hände.

Aus unserer kleinen Brennerei, die wir in einem alten Fachwerkhaus aus dem Jahr 1829 aufgebaut haben, machen sich 200 Flaschen pro Batch regelmäßig auf den Weg durchs „Ländle“ und darüber hinaus.

DAS TEAM

„3 Köpfe – 6 Hände – 1000 Ideen
Chaotisch, wild und frei.”

– Basti, Isi und Lena oder einfach Droge15!

DAS TEAM

"3 Köpfe – 6 Hände – 1000 Ideen
Chaotisch, wild und frei."

- Basti, Isi und Lena oder einfach Droge15!

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Du möchtest deine Droge15 lieber vor Ort kaufen? Hier gibt’s eine Übersicht unserer Wiederverkäufer.

Cheers und liebe Grüße,
Basti, Isi und Lena

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Basti, Isi und Lena